klockan ringde kl 5... pust och stön, 4½ timmas sömn, jäsp. fixade med kaffe och fikakorge. väckte christopher och släppte in katten. halv 6 satte vi oss i bilen och begav oss till stallet. tävling i Sörmon stod på schemat idag. jag fodrade och satte på skydden och mutade in rai i trailern med lite äpplen. oorkade inte med någe bråk så tidigt på morgonen. iväg åkte vi. vi han dock inte speciellt många mil innan de första stilla flingorna började falla. nån mil senare blev det vitt på vägen, och halkan var ett faktum. vi lyckade ta oss hela till Ed, och parkerade på Shellmacken, i hopp om varmare väder och saltbil. bägge delar kom 1½ timma senare, och vi styrde  kosan sakta hem igen... jävla piss... hade ett fram emot säsongens sista tävling, och han kändes riktigt fin igår... men men, that's life.

''de finns väl inget dåligt väder, bara dåliga kläder'' heter det väl? i detta fallet var det bilen som hade dåliga skor. sommardäck i halka och snö är inte att föredra, speciellt ine när man har trailern påkopplad! den hade iallafall sina snödojjor på. duktig transport. nu bär det istället av till Spa't för ett söndagsdopp i poolen!

Fredagen bjöd på full fart! Sista semesterdagen måste man ta ut till fullo! Var uppe i ottan, dvs kl 8 för att följa med Danielle ut och rida lite Isisar! Saefari & Kayla (med stora reservationer för felstavningar!) blev mina projekt för dagen! Vid 12 var vi klara och då bar det av hem och in i duschen. Sedan en tur till min pålle, som skulle få besök av veterinär Holmström, eftersom han återigen fått problem med sin hov. Fick lära mej, att det jag trodde var hovbölder, inte alltid var detta. Hovböls, då har det blivit en infektion och var bildas. Sedan kan de ha ’stengalla’ som är en blödning som gör att de blir ömma. Ungefär som en blånagel. Rai hade en stengalla i lädersulan, och ska skos med sulor några gånger. Motion som vanligt! Gött! Otur att sadeln är på omstoppning… men förhoppningsvis kommer den i nästa vecka så vi hinner träna lite innan Sörmons-dressyren som blir vår sista för i år. Tyvärr missar vi nog Km, men men, vad att göra?!

Christopher kom och hämtade mej och vi övningskörde lite på industriområdet på vägen hem. Gick ganska bra, förutom att jag höll på att klippa en skyltstolpe, eftersom jag skulle öva på att inte komma över så mkt på vänstersidan när jag kör ut från korsningar. Resulterade att jag hamnade lite för långt ut till höger ist… Men jag redde ut det i sista sekund! Sen bar det av hemåt för att städa och fixa med maten. Vi skulle nämligen ha Jenny & Johan på besök!

Jag fixade med maten medans Christopher fick städa. Här kommer menyn!

Fördrink 

Gin & Apple Sourz med Myntablad, Äppleklyfta och Äppelsoda

Förrätt

Heta Tigerräkor marinerade i ingefära, sesamolja, lök & tabasco. Samt en vitkålssallad med sesamfrön och sesamoljevinegrette & en liten baguette

Dryck; Ett halvtorrt Mousserande vi från Tyskland 

Varmrätt

Skotts Entrecote med rostade rotsaker som serverades tillsammans med ungsbakad lök, vitkål, paprika, pumpa och solrosfrön. Till detta en underbar Whiskeysås (Caol Ila 12 years)

Dryck; En underbar Rioja, Grande Reserva 1998, Castillo Ygay

Dessert

3 sorters ostar. Bredsjö Blå, En svensk grönmögel-getost, Rosseli, en italiensk ost som innehåll druvrester samt legat i druvmust, samt en fransk ost som jag tyvärr inte kommer ihåg namnet på, men som var lite mildare i smaken, och med ton av pepparrot. Till detta hade vi Sellerikex & Ölandsknäcke

Dryck; Chateau Dereszla 2004,Tokaji Aszú 5 Puttonyos, finns det något godare???!!!

Denna middagen gick inte av för hackor, de må jag säja!!! Trötta och mätta & belåtna efter en kväll i goda vänners sällskap stöp vi i säng runt midnatt.

Idag lördag den 9 oktober vaknade jag relativt tidigt. Pappa ringde och väckte mej, han behövde hjälp med att tippa V75-raden över nätet. Han befann sej nämligen i Sunne där Nathalie skulle tävla med Mozart. Hon fick btw 66% i bägge klasserna, vilket resulterade i en 3e plats i första och  strax utanför i andra. Duktig flicka! En lite stund snar kom Christopher upp, och började laga scones. Vi åt en lång frukost, innan vi begav oss ned på stan i ett underbart höstväder! Strålande sol och mycke värme i luften! Vi strosade runt lite i butikerna innan vi hamnade på Trädgårn’s uteservering med lite uppfriskande dryck. En stund senare högg vi in på deras fina lunch-buffé. Vi satt kvar till halv 3, då det var hög tid att bege sej hemåt. Jenny och Johan skulle checka in på QSRS kl 15:00. Väl hemma hoppade jag i stallkläderna, och Christopher shorts (den galningen!). Sen bar det av på nästa promenad, i riktning Drivnäs. Det var underbart att promenera i det härliga vädret, man kände hur all energi lagrades i kroppen! I stallet fick sej Rai en genomgång på tömmen i paddocken. Han var lite motsträvig i början men blev på slutet riktigt fin. Han fick jobba lite över upphöjda bommar och vi jobbade extra mkt på att han skulle gå i låg form. Det tyckte Rai var onödigt;) nu är vi hemma igen och jag ska strax börja med varma mackor. Ikväll blir det troligen Skagerack med bartömmning och Björn Rosenström!  

Brukar ditt te bli beskt? Du måste dölja detta genom använda socker och/eller mjölk??

Testa att halvera te-mängden (uf. en ½ tsk/3dl vatten)

Låt det ligga löst i koppen, utan tekula.

När te'et sjunkit till botten, är det redo att drickas! du kommer att få en rund och harmonisk smak, och känna te'ets riktiga arom!

Charli'-speciali müsli!!

• 5 dl blandade gryn efter smak
• 3 dl blandade frön efter smak & tycke (sesam, solros, linfrö etc.)
• 5 msk dextropur eller 1 pkt dextrosol, krossad
• 3 msk råsocker
• 3 dl puffat ris
• 1 dl hackad torkad frukt
• 1 dl hackade nötter

Blanda allt samman och rosta i ca 20 min (eller tills man fått lagom fin färg) i 225 grader. låt svalna och häll upp i en burk med tätt lock! Vips! Du har gjort  en ''Charli-speciali müsli''